marți, 8 decembrie 2015

Bomboane de orez expandat cu ciocolata si marshmallow



 Ingrediente:

100g ciocolata (cu lapte sau amaruie)

25g unt

90g bomboane marshamallow

40-50g orez expandat

In plus:

ciocolata alba (aproximativ 50g)

decoratiuni din pasta de zahar (frunzulite verzi)

cateva jeleuri rosii

Preparare: topim la foc mic ciocolata maruntita cu untul. Cand s-au topit si s-a omogenizat compozitia adaugam bomboanele marshmallow (eu le-am taiat marunt sa se topeasca mai repede si va recomand asta daca aveti bomboane mari).Amestecam pana s-au topit si ele, oprim focul si apoi adaugam orezul, amestecand incet sa-l incorporam (in reteta originala erau necesare 50g, dar eu nu am pus toata cantitatea caci nu stiu daca ar fi acoperit amestecul lichid tot orezul).
Lasam sa se raceasca si apoi luam cate putin din compozitie si formam bilute (de marimea unei nuci am ales sa le fac eu).

Le asezam pe o tava, apoi le punem cu lingurita cate putina ciocolata alba topita, le decoram cu frunzulitele de zahar si jeleurile taiate in bucati potrivite.


 Sunt crocante, potrivit de dulci (am folosit ciocolata amaruie noi) si mai sunt doar jumatate :) Nu stiu cat mai rezista celelalte, dar prevad ca la urmatoarele cumparaturi vom trece pe lista si orez expandat...din nou :) !



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu