200 g faina
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
un praf de piper macinat
50g unt
50g branza sarata (telemea)
200g iaurt
6 rosii conservate in ulei
100g salam (de vara am folosit eu)
Preparare: amestecam intr-un vas faina,praful de copt, sarea, piperul si untul rece taiat bucatele mici. Dupa ce s-au incorporat adaugam branza sarata razuita si iaurtul si amestecam. La urma adaugam salamul taiat cubuletele mici si rosiile taiate marunt.Puteti sa mai adaugati si codite de ceapa taiate marunt sau patrunjel daca va place!
Veti obtine un aluat destul de moale.Eu am folosit o cupa pentru inghetata pe care am trecut-o prin faina si am pus cate o cupa in tava tapetata, lasand putina distanta intre ele.Puteti insa sa mai adaugati cateva linguri de faina si sa intindeti o foaie din care sa decupati cercuri, daca vreti sa fie toti la fel.Coacem in cuptorul preincalzit la 180°.
Sunt foarte buni...si calzi si reci, se fac rapid...si sigur vor fi pe gustul celor dragi!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu