2 pahare faina (pahar de 250ml)
1ou intreg si 1 galbenus
125g unt
1/2 pahar zahar pudra
coaja de portocala/ esenta de vanilie (daca ii doriti aromati)
In plus:
1 albus putin batut
susan alb si negru
Pentru biscuiti amestecam toate ingredientele formand un aluat nelipicios.Daca e nevoie mai adaugati putina faina. Intindem apoi o foaie din care decupam biscuitii dupa forma dorita (eu am ales o forma de gogosi), ii asezam in tava tapetata, ii ungem cu albus si presaram susanul.
Ii coacem la 180 grade, aproximativ 10minute.Se coloreaza repede, asa ca nu-i scapam din ochi :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu