Batoane cu cereale si stafide

De multe ori am facut aceste batoane, dar abia astazi am reusit sa fac si poze...Mi se pare o alternativa foarte buna la cele cumparate si se poate varia destul de mult, incepand de la cerealele folosite, pana la fructele uscate care ne plac. Eu astazi am incercat cu fulgi de porumb si mei expandat,dar sigur voi incerca si alte variante, adaugand si seminte (in,susan,mac).

 Ingrediente:

80g fulgi de porumb

20g mei expandat

50g unt

30g ciocolata alba

3 linguri zahar brun

2 linguri miere de albine

40g stafide


Preparare: punem intr-un vas la foc mic untul, zaharul brun si mierea de albine. Amestecam pana se topeste tot zaharul, apoi adaugam si ciocolata maruntita si cand avem o compozitie omogena adaugam si fulgii de cereale putin sfaramati in mana, si meiul.Amestecam din nou si adaugam si stafidele si este gata. O intindem pe o folie, intr-o tava, ajustand marginile, sa avem batoane cat mai egale. Eu am folosit o lingura si am modelat un patrat, avand grija sa presez si deasupra, sa nu ramana spatii goale.

Dam la rece apoi pentru 1-2 ore si dupa acest timp portionam in drepthnghiuri sau patrate si servim cu cei dragi... 😊!
Sa aveti pofta!

Inspiratie:retetecalamama.ro