150g faina
40g cacao
100g unt
75g zahar pudra
1ou
esenta de vanilie
1/4 plic praf de copt
In plus:
bomboane marshmallow
Preparare: Intr-un vas amestecam faina cu cacaua,praful de copt si zaharul pudra. Adaugam apoi oul,esenta si untul moale. Aluatul va fi putin lipicios, dar eu l-am lasat asa si am folosit putina faina cand am intins foile. Am decupat forme (am ales o forma rotunda, zimtata) si le-am copt la foc potrivit, aproximativ 10minute.
Le-am lasat sa se raceasca si apoi am intors fiecare biscuite si am pus cate jumatate de marshmallow.Puteti pune unul intreg, dar eu nu voiam sa-i fac prea dulci, asa ca am injumatatit.
Dam in cuptorul cu microunde 30 de secunde (vor deveni moi) si lipim apoi cu alt biscuite si lasam putin sa se raceasca si-i putem gusta.
Sunt buni, cu pronuntat gust de cacao si ... elastici, dupa cum i-a descris copilul meu!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu