joi, 19 noiembrie 2015

Prajitura Snickers

 Pentru blatul cu nuca:

4 albusuri

4 linguri de zahar

125g nuca macinata

2 linguri faina

1/2 lingurita praf de copt

Pentru glazura alba:

125g ciocolata alba

1 lingura ulei

Pentru crema caramel:

6 linguri zahar

125g unt

4 galbenusuri

125g alune tocate

Pentru glazura de ciocolata neagra:

125g ciocolata amaruie

1 lingura ulei

Pentru blat mixam albusurile cu zahar, apoi adaugam nuca macinata amestecata cu faina si praful de

copt. Turnam aluatul in tava tapetata si coacem 30 de minute.

Pentru glazura alba topim ciocolata si apoi adaugam uleiul amestecand pana se incorporeaza.

Pentru caramel se topeste zaharul la foc mic.Adaugam apoi untul, galbenusurile si alunele tocate.

Pentru asamblare asezam pe o tava blatul cu nuca,il acoperim cu glazura alba si dam putin la rece, cat sa se

intareasca ciocolata.Apoi adaugam crema caramel si acoperim cu glazura de ciocolata neagra.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu