4 oua
130 ml ulei
130 ml lapte
240g faina
200g sunca (salam,sunca,prosciutto)
150g cas (cascaval) razuit
1 rosie
cateva masline
un fir de ceapa verde
putin praf de copt
sare,piper
Se mixeaza ouale cu ulei si laptele, apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si se condimenteaza dupa gust.Se adauga apoi sunca taiata marunt, casul razuit, ceapa verde taiata marunt.Rosia se poate adauga in compozitie, sau se poate pune deasupra in forme, alaturi de masline, pentru un aspect mai colorat :).Se aseaza in forme si se coc la foc potrivit aproximativ 25 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu