Cand vine vorba de pachetel mereu te gandesti la o varianta usoara, destul de consistenta si bineinteles, gustoasa. Muffins e varianta castigatoare de cele mai multe ori. Pot fi combinati in multe variante, pot contine in acelasi timp si legume, dar si o bucatica de carnita...iar cu un iaurt sunt un adevarat ospat :) ! Si pentru ca si aceasta reteta este trecuta in caietul nostru de bucatarie, va dau si voua detaliile, sa o incercati:
Ingrediente:
3 oua
200g faina
100ml lapte
70g unt
100g cascaval
100g prosciutto (sunca)
50g mazare
praf de copt
sare,piper
Preparare: topim untul si-l lasam la racit. Intr-un vas mixam laptele cu untul racit, ouale, sarea si piperul. Cand s-au omogenizat adaugam si cascavalul si apoi faina cu praful de copt. Mazarea si prosciutto le adaugam la urma, amestecand usor. Repartizam apoi compozitia in forme si dam in cuptorul preincalzit la 180°.
Coacem 25-30 de minute! Sunt foarte gustoase si le putem servi caldute sau reci, simple sau cu un iaurt sau o salata, dupa gustul fiecaruia!
Sa aveti pofta!
Sursa:lauraadamache
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu